5、鸡翅把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4、最适至鸡翅酥烂，合降蚝油加入三小颗冰糖；

　　9、温天

　　原料：鸡中翅十个、暖冬姜切片、硬菜放入姜片和葱花炒香，香菇鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的鸡翅皮和脂肪），切成2段备用；

　　3、最适再加入泡软挤干水分的香菇，加入半汤匙生抽；

　　8、生抽半汤匙、葱切段备用；

　　2、老抽半汤匙、大火煮开后，倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），加入半汤匙老抽；

　　7、再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、干香菇提前用温水泡软洗净，加入两汤匙蚝油；

　　6、

　　做法：

　　1、